原料米:ひとごこち/精米歩合:59%/日本酒度:+1.0 酸度/1.7 信州北八ヶ岳山麓 千曲川最上流の恵まれた自然の中、創業より湧き出る自家深井戸の水を使い、伝統的な製法の生酛造りで醸した逸品です。 優しく ふくらみのある美酒です。
原料米:五百万石/精米歩合:53%/日本酒度:+2.0 酸度/1.5 味と香をじっくりと楽しめる日本酒です。まろやかで、角ばりを感じさせない印象があります。
原料米:千秋楽/精米歩合:55%/日本酒度:+2.0 酸度/1.0 純米酒でありながら、すっきり軽快な飲み口です。冷でも、お燗でも、それぞれの味わいを楽しんでみて下さい。